今天要介紹這本書:甜點女王的百變杯子蛋糕:用百摺杯做出經典 風味蛋糕(附完美9色矽膠百摺杯模9入組)
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甜點女王的百變杯子蛋糕:用百摺杯做出經典 風味蛋糕(附完美9色矽膠百摺杯模9入組)內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
食安危機層出不窮,自己作最安心!
甜點女王告訴你
如何使用矽膠百摺杯烘烤出健康美味的杯子蛋糕
詳細的食材分量與作法說明
搭配簡單上手的安全矽膠模具
隨著女王的完美手藝,教你零失敗的烘焙祕訣!
本書特色
★特色一:9款矽膠百摺杯, MIT製品, SGS掛保證
矽膠模具體檢表,原料、產品國內外SGS雙重認證,使用合格的矽膠模具不再擔心健康受到危害!
★特色二:聰明4步驟,教你正確使用矽膠模具
市面上百百款的矽膠模具怎麼分辨優劣?又該如何正確使用、清洗?從選購到使用後的清潔,讓矽膠模具真正成為自家廚房裡健康美味的小幫手!
★特色三:使用矽膠模具作杯子蛋糕So Easy
可以重複使用的矽膠模具超環保,只要將攪拌完成的麵糊材料倒入模具中,送入烤箱,健康好味輕鬆出爐!
★特色四:色素OUT!天然才是王道!創意與美味兼具的杯子蛋糕
以蔬果、新鮮食材為主的杯子蛋糕,作法簡單容易上手,零失敗的烘焙食譜一學就會!
【百摺杯矽膠模商品簡介】
?精巧尺寸:3.5cm(高) × 4.5cm(直徑),一手即可掌握。
?MIT產品,100%純矽膠,可重複使用,安全又環保。
?國內外SGS原料、產品雙認證,安心掛保證。
?耐熱高溫可達230℃/低溫可至-30℃,可放入烤箱/微波爐/電鍋/冰箱/冷凍庫。
?用途範圍廣:除了做為杯子蛋糕模,也可使用於巧克力模、果凍模、冰塊模、配菜用襯盤等。
甜點女王的百變杯子蛋糕:用百摺杯做出經典 風味蛋糕(附完美9色矽膠百摺杯模9入組)這本書的作者與出版社如下:
作者: 賴曉梅/著, 楊志雄/攝影
新功能介紹
- 出版社:橘子
新功能介紹
- 出版日期:2015/05/15
- 語言:繁體中文
作者: 賴曉梅/著, 楊志雄/攝影
新功能介紹
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